第(3/3)页 众人议论纷纷,对苏知鱼接下来的操作更是好奇不已。 苏知鱼嘴角半勾,自信的挥舞着手里的铁勺。 铁勺扫过之后,里面便精准的装满了葱姜蒜等配料。 油锅升到一定温度后,苏知鱼便直接将大料全部倒进去翻炒了起来。 等到葱姜蒜炒香之后,苏知鱼取了一勺豆瓣酱搅拌其中,等锅中渗出红油,她便和着清水烧出一锅热汤。 热汤红润油亮,散发着淡淡的鲜香麻辣味道,再配上苏知鱼特制的蚝油,味道便被提的更加鲜美了。 “哇……这是什么味啊,好香啊!” “嗯,我也闻到了,似乎不是一般的调味品能调出的味道。” 众人使劲嗅着鼻子,恨不能将整个酒楼的空气都吸完似的。 等到锅中热汤翻滚起来后,苏知鱼便快速的往锅中下鱼片, 鱼片一进锅中立刻就由透明变成了嫩滑的白肉,周围的鱼皮也卷曲了起来。 所有的鱼片都下了锅后,不过几个呼吸的时间,苏知鱼就快速的将其捞起。 然后,她又在一旁的汤碗中放入了些豆芽菜打底。 第(3/3)页